Archive | Diabetes

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Diseñan dispositivo para combatir la diabetes

Alumnos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) trabajan en el desarrollo de un dispositivo llamado Proinsulitron, el cual tiene como objetivo proponer una terapia alternativa en el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 1. El aparato de aplicación subcutánea cuenta con dos compartimentos: uno contiene una bacteria modificada (Escherichia coli) que monitorea los […]

Realidades y Mitos sobre el Azúcar

La ciencia avanza siempre más rápido que la opinión popular, es por eso que los mitos sobre algunos alimentos perduran en la sociedad aun cuando los expertos los hayan desmentido científicamente. El azúcar es uno de esos productos que son satanizados. Tal es su mala fama que existen cantidad infinita de sustitutos para endulzar bebidas […]

Respuestas dietéticas ante la Diabetes

La dieta no puede curar la diabetes pero sí controlarla mejor y por ello, el tratamiento dietético deberá llevarse a cabo durante toda la vida. Debe ser individualizada; en función de las características de cada persona, su estilo de vida, tratamiento específico (insulina o fármacos), entre otros. En general, los puntos más importantes a tener […]